Dżem rabarbarowy i mały urwis
Ostatnio kupiłam w przecenie rabarbar i jako, że kompot znudził mi się z niego już postanowiłam zrobić z niego dżem.
Przepis prosty:
ok. 1 kg rabarbaru
pół szklanki wody
sok z cytryny
2 szklanki cukru
Wszystko wsadzić do gara i gotować aż zacznie gęstnieć. Słoiki z dżemem pasteryzowałam 20 min. Dżem wyszedł dość słodki, więc raczej posłuży jako dodatek do ciast :)
No i oczywiście kilka zdjęć Marii wrzucam :)
0 komentarze:
Prześlij komentarz