Danie a'la chińskie z makaronem ryżowym
Dziś na obiad:
Danie a'la chińskie z makaronem ryżowym (dla 2 osób):
*3 średnie marchewki pokrojone w paseczki
*30 dag indyka lub kurczaka
*pół czerwonej papryki
*1/4 zielonej papryki
*1 mała cebula,
*0,5 puszki czerwonej fasoli
*sól, pieprz, czerwona słodka papryka, sos sojowy, natka pietruszki
*pół opakowania makaronu ryżowego/może być też sojowy
Drobno pokrojone mięso podsmażyć z przyprawami, dodać marchewkę, cebulę, paprykę. Gdy troszkę zmiękną i się podsmażą dodać fasolę i sos sojowy. Przykryć pokrywką niech się trochę poddusi.
W międzyczasie przygotować makaron ryżowy. Pod koniec gotowania dorzucić go na patelnię żeby nabrał aromatu i koloru. Podawać ze świeżo pokrojoną natką pietruszki.
WŁALA!
0 komentarze:
Prześlij komentarz